Beginning Cafe人之初‧手作咖啡

【我只會咖啡 所以我只作咖啡】

 

部落格開張的第一篇文章,就從Bruce叔的第一愛店開始說起吧!

【Beginning Cafe人之初·手作咖啡】位在彰化縣彰化市著名媽祖廟南瑤宮的對面,緊挨全球知名連鎖咖啡店星巴克,正所謂「沒有三兩三,不敢上梁山。」對自己做出來的咖啡沒有一定的自信是不敢做出這種選址來挑戰普羅大眾對於「咖啡店」的既定印象。正是這種帶點叛逆添上幾分傲氣的特色選址吸引了剛從南瑤宮參拜走出來的Bruce叔全家人目光,「走!進去看看!」

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